Ingin masak pempek dos simpel yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos simpel terbaik! Hadirkan pempek dos simpel untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek dos simpel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos simpel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pempek dos simpel hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos simpel!
Untuk menyiapkan Pempek Dos simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan biang
- Ambil 3 sdm terigu
- Ambil 1 bawang putih parut
- Ambil garam
- Ambil lada
- Siapkan 1 gelas belimbing air
- Gunakan bahan adonan
- Siapkan 6 sdm tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan bahan isian
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan garam
- Sediakan bahan cuko
- Ambil 1 gelas belimbing air
- Siapkan 3 keping gula merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabai rawit hijau
- Ambil 5 cabai rawit setan
- Ambil asem jawa
- Siapkan 1 sdt cuka
- Sediakan 1 batang timun
Sering buat untk stok n disimpen dikulkas pempek nya ga keras.tetap lembut. Si kecil suka pempek yg lembut kyk ini. Resep ni ngarang sendiri akibat males buat pempek yg ribet. Craftlog Tunggu sampai pempek mengembang dan matang, segera angkat dan tiriskan.
Proses menghidangkan Pempek Dos simpel:
- Campurkan bahan biang dan masak dengan api sedang sampai berbentuk bubur, matikan api lalu angkat dari kompor
- Beri tapioka sedikit demi sedikit serta telur, lalu uleni sampai kalis
- Lapisi tangan dengan minyak. ambil sedikit adonan bentuk seperti corong, lalu isi dengan telur (kapal selam). atau bentuk memanjang (lenjer)
- Didihkan air beri minyak sedikit lalu rebus adonan yang telah dibentuk. tunggu hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan
- Sembari menunggu pempek matang, haluskan bawang putih, dan cabai untuk cuko.
- Didihkan air, masukan bawang putih dan cabai yg telah di haluskan, masukan gula jawa yang telah di iris tipis2 (agar cepat larut), masukan asam jawa, dan cuka lalu koreksi rasa
- Goreng pempek hingga bewarna coklat keemasan, lalu potong2 dan beri kuah cuko + timun
- Selamat mencobaa~~~
Setelah itu, potong-potong pempek dos sesuai selera. Panaskan minyak di dalam panci hingga mendidih. Goreng pempek dos sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan. Jika sudah matang, segera angkat dan sajikan pempek dos dengan bumbu cuka merah. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Selamat mencoba resep pempek dos simpel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.