Ingin tau rahasia masak sayur daun singkong kuah santan yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur daun singkong kuah santan terbaik! sayur daun singkong kuah santan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk memasak Sayur Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 Ikat Daun Singkong
- Ambil 1 Bungkus Santan Kara
- Siapkan 8 Buah Cabe Rawit (utuh)
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Batang Serai (geprek)
- Gunakan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Ambil Secukupnya Air Mineral
- Sediakan 1/2 sdm Gula Putih
- Siapkan 2 sdm Penyedap Royco
- Gunakan Bahan Halus :
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kunyit (di bakar)
- Sediakan Ketumbar Sedikit Saja
- Ambil 3 Butir Kemiri (sangrai)
- Gunakan 2 Buah Cabai Merah
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Buah Tomat Kecil
Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.
Proses menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
- Cuci dan bersihkan daun singkong, lalu rebus setengah mateng. Buang air daun singkong, peras daun singkong sampai tidak ada airnya.
- Goreng bumbu halus sampai mewangi memarkan daun salam, lengkuas, serai dan cabe rawit (utuh).
- Masukkan air mineral secukupnya, lalu setelah mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan santan cair sedikit demi sedikit.
- Tambahkan juga penyedap dan gula putih, cek rasa.. Boleh di tambah teri jg enak loh bun, kebetulan saya tdk punya teri jd alakadarnya saja 😁
- Sajikan.
Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong kuah santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
