Ingin tau rahasia bikin ayam crispy lada hitam yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam crispy lada hitam terbaik! ayam crispy lada hitam cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam crispy lada hitam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy lada hitam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam crispy lada hitam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy lada hitam yuk!
Untuk membuat Ayam crispy lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 🐤 bahan ayam crispy
- Gunakan 1/2 dada ayam iris fillet
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt bubuk merica
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan 🌶 Bahan saos
- Siapkan 1 bungkus saori lada hitam
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 100 ml air
Ayam Lada Hitam selain mudah ditemukan di gerai-gerai kuliner di penjuru kota, masakan yang satu ini sangat enak dan bisa dinikmati siapa saja. Ayam Kentaki Marinasi Lada Hitam / Ayam Crispy Lada Hitam. Suka banget ayam ini, rasanya manis, gurih, empuk sampai daging bagian dalam, krispi, asam, dan uenaakk puoll deh Ini ayam favorit saya dan suami #CABEKU #ayaminlopwityu #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Langkah-langkah memasak Ayam crispy lada hitam:
- Ayam nya di taburi garam dan bubuk merica. Aduk rata diamkan sebentar
- Bikin 2 adonan. Satu basah satunya kering.
- Goreng ayam sampai kecoklatan
- Buat bahan saos. Tumis bawang merah dan cabe merah sampai layu. (Lebih enak seandainya pakai bawang bombai) Kemudian masukkan saori lada hitam dan tambahkan air (sy pakai air sedikit aja, supaya berasa crispy ayamnya). Tunggu mendidih. Tuang ke ayam goreng crispy nya.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Daging ayam menjadi salah satu makanan yang biasa dijadikan menu keluarga.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.