Sedang nyari resep pindang meranjat, pindang telur ikan gabus yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang meranjat, pindang telur ikan gabus terbaik! pindang meranjat, pindang telur ikan gabus adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pindang meranjat, pindang telur ikan gabus karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat, pindang telur ikan gabus! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pindang meranjat, pindang telur ikan gabus hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang meranjat, pindang telur ikan gabus yuk!
Untuk menyiapkan Pindang meranjat, pindang telur ikan gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg Bahan dan bumbu: - telur ikan gabus
- Ambil 700 ml air
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 genggam bawang merah
- Ambil 7 buah cabai rawit merah
- Siapkan 7 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 7 buah cabai merah panjang keriting
- Ambil secukupnya asam jawa
- Ambil 1/2 buah nanas
- Siapkan 7 buah cungkediro/tomatcherry
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan sesuai selera garam dan gula
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Gunakan 1/4 sdt terasi
Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang hangat. Di sana, telur pindang dikenal dengan nama tea egg atau marble egg. Sebab, warna coklat pada telur ini berasal dari air teh. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.
Cara membuat Pindang meranjat, pindang telur ikan gabus:
- Blender bawang merah dan cabai kemudian geprek lengkuas, kunyit, dan serai
- Masukkan kedalam panci air, lengkuas, kunyit,serai, daun salam, bumbu yg di blender/dihaluskan, kemudian masukkan gula, garam, terasi, kaldu, kecap manis, kecap asin, air asam jawa dan telur ikan
- Lalu diatas nya tambahkan cungkediro sedikit, masak hingga 10 menit
- Setelah 10 mnit masukkan daun kemangi, nanas dan cungkediro, masak hingga 3-5 menit kemudian siap disajikan
- #Pindangmeranjat #pindangtelurikangabus, siap disantap dengan nasi, gizi nya tinggi loh mom,,, semoga suka dengan resep saya, terima kasih sudah mengikuti channel masakan dapur marisa
Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Pindang Agan Beragam sajian pindang dapat dinikmati di kedai Pindang Agan. Salah satu yang paling banyak dicari adalah pindang telok gabus. Menu ini menyajikan pindang berbahan telur ikan gabus. Dalam bahasa Palembang, telok berarti telur. "Tak banyak yang menjual pindang telok gabus di Palembang. klo ada telur ikan goreng, mantap!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang meranjat, pindang telur ikan gabus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
