Daun Singkong Santan
Daun Singkong Santan

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep daun singkong santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! daun singkong santan cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan daun singkong santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak daun singkong santan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong santan!

Untuk membuat Daun Singkong Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 ikat daun singkong
  2. Siapkan Segenggam teri
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Gunakan 10 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 10 buah cabe rawit
  7. Siapkan 1 buah tomat
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 ruas kencur
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas
  12. Ambil 3 lembar daun salam
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk purut
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  16. Sediakan 3 butir kemiri
  17. Sediakan Secukupnya garam
  18. Gunakan Secukupnya gula
  19. Siapkan 1 butir kelapa utuh untuk santan

Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Proses menyiapkan Daun Singkong Santan:
  1. Rebus daun singkong beri garam sedikit kurleb 20 menit jangan terlalu empuk. Setelah matang peras terus potong-potong.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, garam dan gula.
  3. Parut kelapa dan peras.
  4. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan teri hingga harum. Setelah harum masukkan santan hingga mendidih lalu masukkan daun singkong, garam dan gula (cek rasa) aduk dan tunggu hingga mendidih.
  5. Angakt dan siap dihidangkan.

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.