Coba resep pindang gabus khas palembang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pindang gabus khas palembang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pindang gabus khas palembang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gabus khas palembang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pindang gabus khas palembang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang gabus khas palembang!
Untuk menghidangkan Pindang gabus khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan halus
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan 13 buah c.merah
- Sediakan 5 ekor gabus potong dua
- Ambil 1/2 buah Nanas
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Kemawagi
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan 3 batang Serei
- Sediakan Daun salam
- Siapkan secukupnya Terasi
- Ambil Asam Jawa seccukupnya
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil secukupnya Cabe burung
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Rayco
- Ambil G. Merah
- Sediakan 1 buah tomat
Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. ID - Ikan gabus adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi.
Proses memasak Pindang gabus khas Palembang:
- Terllebih dahulu blender b.halus
- Siapkan panci ksh air secukupnya agar hasil ny kental. Setelah mendidih masukan b.halus tadi
- Kemudian nanas,daun salam,sereh,dan lengkuas
- Jika mendidih lagi baru masukan ikan,terasi, dan asam Jawa.
- Kemudian masukan cabe burung utuh, bawang bombay,daun bawang, garam,gula pasir,gula merah,rayco.
- Kemudian cek rasa diamkan sedikit lembut cabenya jika sudah lunak matikan lalu masukan tomat dan kemangi.
- Siap untuk di sajikan lebih pas lagi kalo ada sambal nanas teri sebagai pendamping beserta lalap lalapan
Ikan ini cukup populer disejumlah daerah seperti di Palembang. Resep Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang. Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang gabus khas palembang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.