Daun Singkong Udang Masak Santan
Daun Singkong Udang Masak Santan

Sedang pengen coba resep daun singkong udang masak santan yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong udang masak santan terbaik! daun singkong udang masak santan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak daun singkong udang masak santan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong udang masak santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat daun singkong udang masak santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong udang masak santan yuk!

Untuk memasak Daun Singkong Udang Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 ikat daun singkong, petik, rebus dg garam. Sisihkan
  2. Gunakan 75 gr udang, bersihkan
  3. Sediakan 1/2 bgks santan kara
  4. Sediakan 1 btg sereh, geprek
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas
  6. Ambil 1 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 lembr daun salam
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  10. Sediakan secukupnya Gula pasir
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Sediakan 4 bh bawang putih
  13. Siapkan 6 bh bawang merah
  14. Gunakan 3 bh kemiri
  15. Siapkan 2 ruas kunyit
  16. Sediakan 4 bh cabe keriting merah

Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum.

Langkah-langkah menyiapkan Daun Singkong Udang Masak Santan:
  1. Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak. Tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
  2. Masak hingga mendidih. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus.
  3. Tambahkan santan. Kemudian bumbui dg garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak dengan api sedang. Koreksi rasa.
  4. Siap disajikan

Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap - Masakan yang mengandung santan sangat banyak dicari orang, akan tetapi harus hati-hati juga karena masakan yang mengandung santan tidak bisa bertahan lama dan mudah basi. Banyak sekali masakan yang mengandung santan seperti gulai daun singkong. Gulai daun singkong adalah masakan praktis dan simple serta memiliki rasa yang lezat dan sedap. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

Mudah bukan membuat daun singkong udang masak santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.