Coba resep es daluman santan khas lombok (cincau hijau) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan es daluman santan khas lombok (cincau hijau)! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak es daluman santan khas lombok (cincau hijau) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es daluman santan khas lombok (cincau hijau)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak es daluman santan khas lombok (cincau hijau) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es daluman santan khas lombok (cincau hijau)!
Untuk menghidangkan Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Sdt garam
- Gunakan 60 lembar daun cincau hijau
- Sediakan 800 ml santan kelapa perasan pertama
- Siapkan 1 blok gula aren
- Siapkan Secukupnya nangka yang dipotong kotak-kotak
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Gunakan 1 Sdt vanili cair (boleh skip)
- Sediakan 500 ml air matang
- Sediakan 300 ml air untuk merebus gula aren
Es daluman ini memang memiliki ciri khas tersendiri yaitu selain memiliki rasa yang. RESEP MINUMAN ES DALUMAN KHAS BALI. Daluman adalah Minuman Tradisional Bali sejenis Cincau Hijau yang memiliki nama lokal seperti camcao, juju dan kepleng. Masyarakat Sunda menyebutnya camcauh atau tahulu.
Langkah-langkah menghidangkan Es Daluman santan khas Lombok (Cincau Hijau):
- Membuat cincau : beri air daun cincau hijau beri sedikit air lalu remas remas hingga air menjadi warna hijau, setelah itu beri sedikit air lagi lalu remas remas, saring, dan diamkan selama 20 menit (agar mengeras seperti jelly)
- Membuat gula merah cair : didihkan air 300 ml (jika merasa kemanisan tambah airnya), masukan gula merah, aduk hingga larut atau air berubah warna menjadi coklat, lalu tambahkan buah nangka, aduk hingga mendidih (lebih kental lebih baik)
- Membuat santan : rebus santan bersama daun pandan hingga mendidih tambahkan 1sdt vanili dan sedikit garam
- Penyajian : potong cincau hijau sesuai selera ke dalam mangkuk, lalu tuang sesuai selera gula merah dan santan sesuai selera, aduk dan masukan kedalam kulkas, selamat mencoba
Minuman Segar ini banyak juga disukai di Bulan Ramadhan Bulan Puasa Umat Muslim di Indonesia. Es cincau khas bali yang unik menggunakan kelapa bakar. Tuang santan ke dalam mangkuk dan sirup gula merah. Cara Membuat Es Daluman Khas Bali. Untuk proses pembuatan es daluman, bahan utama yang diperlukan tentunya adalah daluman atau cincau.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es daluman santan khas lombok (cincau hijau). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
