Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - salad ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menghidangkan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan salad
- Sediakan Kol
- Siapkan Wortel
- Gunakan Cuka apel atau cuka beras
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Air
- Sediakan Bahan mayonaise
- Ambil 6 sendok mayonaise
- Gunakan 1 sendok saus sambal
- Ambil 5 tetes cuka apel atau cuka beras
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Cara menyiapkan Salad ala Hokben:
- Campur cuka, gula pasir dan air dengan perbandingan 1:2:3
- Rebus campuran tadi hanya sampai gula larut. Biarkan hingga dingin
- Potong wortel memanjang seperti korek. Cuci bersih
- Potong kol tipis2. Cuci bersih.
- Masukkan wortel dan kol ke dalam campuran cuka tadi. Jangan masukkan selagi masih panas karena akan mempengaruhi warna sayur.
- Masukkan ke dalam kulkas semaleman atau minimal 6 jam
- Cara membuat saus mayonaise :
- Campurkan semua bahan kemudian aduk hingga rata.
- Hidangkan beserta sayurnya.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.