Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam katsu salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ayam katsu salad ala hokben ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ayam katsu salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu salad ala hokben! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam katsu salad ala hokben hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam katsu salad ala hokben!
Untuk menyiapkan Ayam katsu salad ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam dada filet
- Siapkan Marinasi: (haluskan)
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 1 sdt ladaku
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil Tambahan:(pelapis)
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Perekat :
- Siapkan Telur kocok
- Gunakan Tepung panir
- Ambil Salad
- Gunakan Wortel
- Ambil Kol
- Siapkan Mayones
- Ambil SKM putih
- Gunakan Cuka, gula, garam
- Ambil Air
Chicken katsu ala hokben mudah ga ribet. Langkah Langkah Membuat Ayam katsu salad ala HokBen. Chicken katsu terbuat dari daging ayam yang telah berbumbu yang dilapisi tepung baru digoreng. Umumnya, chicken katsu disajikan dengan nasi putih hangat, salad, saus sambal atau saus tomat, dan mayonaise.
Cara menyiapkan Ayam katsu salad ala HokBen:
- Cuci bersih ayam, iris tipis,, marinasi dgn bumbu, diamkan selama 1 jam di kulkas
- Baluri ayam dgn tepung pelapis, celup telur kocok, lalu ke tepung panir,, diamkan di freezer selama 3-4 jam(sy semaleman)
- Goreng ketika ingin disantap,,
- Salad: rebus air,cuka, gula,garam,, masukkan sayur yg udah diiris iris korek api,,tunggu agak lunak,,tiriskan,,campur mayo,SKM,aduk aduk,, simpan di kulkas,, sajikan dgn katsu ayam
Sedangkan salah satu chicken katsu yang terkenal lezatnya adalah chicken katsu Hoka-Hoka Bento. Dengan ini daging ayam yang digunakan untuk membuat resep chicken katsu ala Hoka Hoka Bento ini lebih juicy dan gurih saat disantap nantinya. Tips lain membuat ayam katsu yang harus diperhatikan adalah saat menggoreng daging ayamnya harus menggunakan penggorengan yang dalam atau cekung dengan minyak banyak. Resep Chicken Katsu Yang Renyah dan Enak Beserta Tips Cara Memasaknya. Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam katsu salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
