Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cincau hijau homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cincau hijau homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cincau hijau homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau homemade! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cincau hijau homemade hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau homemade!
Untuk membuat Cincau hijau homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 8 genggam daun cincau
- Sediakan 3 liter air matang
BAHAN-BAHAN: Daun cincau kering ( boleh didapati di kedai-kedai ubat cina. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau.
Proses memasak Cincau hijau homemade:
- Cuci bersih daun cincau. Lalu sobek2 remas2 dengan air matang. Setelah air berubah warna menjadi hijaubkehitaman saring dan tempatkan ke wadah. Diamkan sampai mengeras seperti jeli
Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. Direktorat Gizi Departement Kesehatan Serta International Scient Observation MENEMUKAN Aktivitas ANTIOKSIDAN pada CINCAU ( Hitam & Hijau ) Yang MAMPU MEMATIKAN SEL KANKER dAN kandungan Komponen BIO-AKTIF nya MAMPU MEMBUNUH SEL KANKER.. Pokok cincau ini pula terdapat dalam dua jenis iaitu, pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Cincau hitam berasal dari pokok cincau hitam atau nama saintifiknya Mesona palustris. Ia merupakan sejenis tumbuhan renek dan menjalar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cincau hijau homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
