Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur daun singkong kuah santan pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk memasak Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Daun singkong muda
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu di haluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Ambil 6 buah cabai
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (aku pakai Royco)
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Ambil 2 cm lengkuas,geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.
Cara menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:
- Cuci bersih daun singkong yang sudah dipisahkan dari batangnya lalu rebus sampai empuk, angkat dan tiriskan lalu diperas sampai airnya hilang lalu iris sesuai selera.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukan daun singkong aduk2,tambahkan air 3 gelas, biarkan mendidih
- Setelah mendidih masukan santan instan sambil sesekali di aduk supaya santan tidak pecah. Cek rasa, masak sampai air sedikit menyusut.
Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.