Coba resep beef teriyaki dan salad ala hokben sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - beef teriyaki dan salad ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan beef teriyaki dan salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki dan salad ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan beef teriyaki dan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki dan salad ala hokben!
Untuk memasak Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Beef Teriyaki
- Siapkan 500 g beef short plate, daging shabu/sukiyaki
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Sediakan Bahan marinasi beef
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 ruas jahe, cincang
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan Salad
- Sediakan 1/2 buah kol, iris tipis
- Sediakan 2 buah wortel, iris korek api
- Ambil 1 sdt cuka
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Saus Salad
- Ambil 4 sdm mayonnaise
- Sediakan 1,5 sdm saos tomat
Bahan Bahan Untuk Beef teriyaki ala hokben. ID - Sate atau tengkleng mungkin sudah biasa ditemui saat Idul Adha. Restoran ini pun tidak pernah sepi pengunjung. Maklum, harga dan cita rasanya pun masuk di lidah masyarakat.
Cara menyiapkan Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben:
- Beef Teriyaki: campur semua bahan saus untuk marinasi, lalu masukan daging sapi, aduk rata. Diamkan minimal 30menit atau semalaman dlm kulkas agar bumbu meresap
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukan daging yg telah dimarinasi, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan 1/2 gelas air, biarkan mendidih
- Koreksi rasa, tambahkan kecap manis dan asin sesuai selera, siap disajikan
- Salad: rendam masing2 sayuran dalam air mendidih selama 1 menit untuk kol dan 2 menit untuk wortel, angkat dan bilas air dingin, sisihkan
- Untuk wortel dibuat acar dahulu yaitu dgn direndam dalam larutan cuka dan gula selama minimal 1 jam atau semalaman dlm kulkas
- Saus salad: campurkan mayonnaise dan saus tomat, aduk rata, koreksi rasa, bisa tambah mayo atau saos tomat sesuai selera
- Untuk penyajian tinggal digabungkan saja kol iris, wortel acar, dan saus salad
Salah satu olahan makanan Jepang yang paling difavoritkan di restoran ini adalah beef teriyaki. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga wangi. Masukkan daging dan aduk cepat hingga warnanya berubah kecokelatan. Taburkan daging dengan biji wijen dan daun bawang. Beef teriyaki ala Hokben siap disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki dan salad ala hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
