Coba resep pempek dos ikan keranjang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek dos ikan keranjang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pempek dos ikan keranjang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ikan keranjang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pempek dos ikan keranjang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos ikan keranjang!
Untuk menyiapkan Pempek dos ikan keranjang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan biang
- Siapkan 250 gr terigu
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 5 siung bawang putih halus
- Siapkan 4 buah ikan keranjang, buang duri, haluskan
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Bahan kering
- Ambil 500 gr tapioka
- Gunakan 3 butir telur
Pempek dos tetap terasa nikmat dan gurih walau sama sekali tidak menggunakan ikan, karena adonannya sendiri masih memakai campuran telur, penyedap rasa, dan juga kaldu bubuk. Siapkan bahan-bahan lalu campur bahan biang dalam panci. Untuk Anda yang memiliki anak kecil di rumah, resep pempek ikan kakap berikut bisa Anda jadikan pilihan. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Cara memasak Pempek dos ikan keranjang:
- Aduk rata semua bahan biang, masak d api kecil sampai mengental membentuk adonan, smbil terus d aduk yaa
- Tambahkan bahan kering, campur merata
- Bentuk sesuai selera
- Didihkan air, masak hingga mengapung dan matang
- Goreng, dan siap di hidangkan bersama cuko 😋
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.
Selamat mencoba resep pempek dos ikan keranjang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
