Ingin membuat ayam bakar solo yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar solo terbaik! ayam bakar solo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar solo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam bakar solo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar solo yuk!
Untuk membuat Ayam Bakar Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor ayam kampung potong 4
- Ambil 1 liter air kelapa
- Siapkan 2 blok gula merah
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 btr bawang merah
- Ambil 5 btr bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 2 ruas kunyit tua
Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. resep ayam bakar solo enak Bahan bahan Untuk Membuat Ayam Bakar Solo Yang Enak dan Lezat. Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam potong, tetapi sangat disarankan menggunakan ayam kampung supaya hasilnya lebih gurih. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken).
Proses membuat Ayam Bakar Solo:
- Setelah ayam dicuci bersih. Tiriskan. Lalu campur dengan bumbu halus. Kecap, garam, saus tiram. Remas remas sebentar
- Masukkan air kelapa, daun salam dan gula merah. Ungep dengan api kecil selama 30 menit. Sesekali diaduk. Tapi jangan keseringan ya mom
- Setelah 30 menit, angkat ayam, pisahkan dengan sisa bumbu. Nantinya sisa bumbu ini di oles ke ayam pada saat di panggang ya mom.. apinya kecil aja, sangat mudah gosong. Jadi hati hati ya
- Aku suka yang agak basah gini ya mom, jadi ku oles dengan sisa bumbu tadi pada saat manggang. Kalo suka keringan, ya ga usah dioleh bumbunya.. gampang kan buatnya.. makan sama sambel terasi dan lalapan.. yummie!
Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Ayam Bakar Wong Solo Jakarta; Ayam Bakar Wong Solo, Mall Ambassador, Kuningan; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Ayam Bakar Wong Solo Restaurant on Zomato. Known for Easy take-away Ayam Bakar in a box to enjoy anywhere, anytime. The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo'). Nah kali ini Resep Masakan Nusantara akan berbagi resep ayam bakar solo yang empuk dan lezat,tapi sebelumnya Subscribe,like dan share ya Bunda.
Mudah bukan membuat ayam bakar solo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
