Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep beef korean barbeque ala-ala ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan beef korean barbeque ala-ala! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan beef korean barbeque ala-ala karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef korean barbeque ala-ala! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan beef korean barbeque ala-ala hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef korean barbeque ala-ala!
Untuk menyiapkan Beef Korean Barbeque Ala-ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr Daging Sapi, iris tipis-tipis
- Siapkan Bahan Marinasi :
- Sediakan 2 sdm Gula aren
- Gunakan 2 siung Bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt Lada hitam
- Siapkan 2 sdm Arak masak (diganti: 3 buah jeruk limau+1 sdm Kecap asin)
- Sediakan Saus cocol (Gochujang) ala-ala :
- Ambil 1 siung Bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 sdm Tauco
- Gunakan 2 sdm Saus sambal
- Ambil 2 sdm Minyak sayur
- Ambil 5 sdm Air
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Daun selada
- Gunakan Bawang putih
Serve over white rice for a complete meal. Grilled Korean BBQ Beef Short Ribs beeauty, as seen on Food Network Kitchen Live. Photo by: Rob Pryce Rob Pryce. Get a Six-Month Subscription to the Food Network Kitchen App.
Proses membuat Beef Korean Barbeque Ala-ala:
- Sediakan bahan-bahan terlebih dahulu
- Lumuri setiap bagian sisi daging dengan gula aren, diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit campur bahan marinasi lainnya dalam 1 wadah seperti bawang putih cincang, kecap asin, cuka masak dan lada bubuk dan minyak wijen, lalu masukkan daging. Diamkan lagi 10 menit.
- Siapkan wajan anti lengket, panggang daging diatasnya selama ±3 menit sambil dibolak- balik, hingga kecoklatan.
- Untuk saus cocolan: Campur semua bahan, lalu masak selama ±10- 15 menit hingga matang dan mengental, gunakan api kecil. Boleh disaring jika akan disajikan.
- Sajikan dengan selada dan bawang putih serta saus.a
Your comprehensive guide to making the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) at home! With this, you can make mildly sweet, savory, smoky, juicy and tender delicious bulgogi. WHAT IS BULGOGI Literally speaking, bulgogi (불고기) means 'fire meat'. It is often made with tender parts of beef, pork or chicken. It doesn't get any easier than this!
Mudah bukan membuat beef korean barbeque ala-ala? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
