Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep es cincau hijau (daluman) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan es cincau hijau (daluman)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan es cincau hijau (daluman) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau (daluman)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan es cincau hijau (daluman) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es cincau hijau (daluman)!
Untuk menyiapkan Es cincau hijau (daluman), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil secukupnya Daun daluman
- Ambil 500 ml Santan
- Ambil 100 gr Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Anda dapat membeli cincau hijau secara langsung di pasar tradisional. Selanjutnya, cincau hijau tersebut dibersihkan dan potong dalam ukuran yang kecil, lalu sisihkan. Es daluman ini dikenal luas di Bali dan Lombok. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati es yang segar yang bisa menghilangkan panas perut dan melepas dahaga?
Proses menyiapkan Es cincau hijau (daluman):
- Cuci bersih daun daluman parut dan diremas remas
- Parut dan remas" tbhkan air
- Lalu saring dlm wadah biarkan sampai mengental dan keras sprti agar"
- Rebus santan & gula merah
- Sendok daun daluman yg sdh mengental taruh dlm mangkok tbhkan rebusan santan & gula merah
Coba ikin es daluman santan ini. Lihat juga resep Es cincau hijau/ es caon enak lainnya. Resep Es Daluman Segar Khas Bali. Es daluman adalah salah satu minuman tradisional khas bali yang berupa cincau hijau yang diberi kuah santan dan gula aren sehingga rasanya manis dan sangat segar. Namun, es daluman ini berbeda dengan es cincau yaitu perbedaannya terdapat pada santannya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es cincau hijau (daluman). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.