Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cincau hijau homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cincau hijau homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cincau hijau homemade karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau homemade! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cincau hijau homemade hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cincau hijau homemade!
Untuk memasak Cincau Hijau Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan sebaskom daun cincau, cuci
- Ambil es batu/serut
- Ambil secukupnya aqua
- Siapkan secukupnya syrup coco pandan
- Gunakan secukupnya air kelapa, bikin kuah makin sedap, skip gpp
Jadi tinggal petik, dan daunnya seger asoyyyy 😍 Jom cuba buat cincau homemade. Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau.
Proses menyiapkan Cincau Hijau Homemade:
- Saya pakai daun jenis ini, enak hasil cincaunya soft.
- Ambil segenggam penuh.
- Tambahkan 200 ml air, kucek.
- Terus hingga daun hancur.
- Dan air kental berbusa, dan daun berampas. NOTE : semakin banyak daun yang digunakan membuat konsistensi cincau yg dihasilkan semakin kental & padat, namun tetap kenyal lembut. dan sebaliknya daun yg sedikit/air yg banyak menghasilkan cincau yang kempus2.
- Saring.
- Dinginkan.
- Liat dalemannya, keliatan lembuuut kan?
- Ambil cincau secukupnya. beri es batu, tuang syrup & air kelapa.
- Hidangkan.
- Kemarin ada yg tanya : ini jenis tanaman yg sy pakai. krn setahu saya beda jenis beda perlakuan, ada daun cincau yg harus pakai air panas utk mengolahnya, untuk membuang bulu & menghilangkan bau langu. Kelebihan daun jenis ini/yg sy gunakan, dia bs pakai air matang suhu ruang. selain hasilnya kenyal lembut & warnanya hijau cantik.
Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. DAUN CINCAU HITAM Cincau hijau homemade. Direktorat Gizi Departement Kesehatan Serta International Scient Observation MENEMUKAN Aktivitas ANTIOKSIDAN pada CINCAU ( Hitam & Hijau ) Yang MAMPU MEMATIKAN SEL KANKER dAN kandungan Komponen BIO-AKTIF nya MAMPU MEMBUNUH SEL KANKER.. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert. Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cincau hijau homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
