Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cincau hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan cincau hijau! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cincau hijau hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 genggam penuh daun cincau
- Gunakan 500 ml air
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya daun pandan
- Ambil air secukupnya untuk gula
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Dalam setiap kreasi minuman yang kami racik terdapat warisan kesegaran khas dan otentik Cincau Station yang selalu kami sajikan baru setiap harinya. Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental.
Proses menghidangkan Cincau Hijau:
- Panaskan air, gula pasir dan daun pandan sampai mendidih dan menyusut air gulanya. lalu tuang dimangkok dan simpan di kulkas.
- Ambil baskom cuci bersih daun cincau
- Hancurkan bejek dengan tangan sampai hijau kental dan berbusa lalu di saring dicetak dlm mangkok atau gelas lalu didinginkan di kulkas. catatan : bisa di blender tapi hasilnya ga gt bagus dah begitu ga bs sampai sarinya. lbh enak dan kental pakai tangan 😁
- Warnanya hijau pekat dan kental
- Seperti ini, dibuang saja busa2nya
- Setelah mengeras bgini
- Kalau mau makan tinggal pakai air gula, 🙏
Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cincau hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
