Ingin membuat salad ala hokben yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben terbaik! Hadirkan salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menghidangkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan acar :
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah lobak
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 275 ml air
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 3 buah lemon/nipis peras dan sisihkan airnya
- Ambil 3 sdm Mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah menghidangkan Salad ala hokben:
- Cuci bersih dan kupas lokab dan wortel
- Potong korek api bisa menggunakan food processor. Parutan atau Potong manual bebas.
- Rebus air bersama gula dan garam sampai gula larut. Sisihkan dan biarkan suhu ruang.
- Setelah larut tambahkan jerus nipis/lemon2.
- Masukan bahan yg sudah di potong2 tadi. Kedalam larutan gula. Simpan selama 6 jam. Didalam kulkas.
- Campur dengan mayonaise. Dan siap di sajikan. Selamat mencoba.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
