Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep paha ayam crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! paha ayam crispy pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah minder duluan paha ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak paha ayam crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep paha ayam crispy!
Untuk menyiapkan Paha Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg paha ayam
- Sediakan BUMBU HALUS MARINASE :
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil TEPUNG CRISPY BASAH :
- Ambil 3 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Siapkan 1 sendok makan lada bubuk
- Sediakan 1 sendok makan kaldu bubuk
- Sediakan Air
- Gunakan TEPUNG KERING :
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna Sasa
Akan tetapi banyaknya pedagang yang sudah melakoni usaha ini terlebih dahulu menjadi salah satu kendala. Anda harus memiliki rasa khas yang enak agar pembeli mau menjadi pelanggan tetap dan menyukai ayam Anda. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.
Proses menyiapkan Paha Ayam Crispy:
- Siapkan ayam,cuci bersih.Siapkan bumbu halus untuk marinase,uleg lembut.Lalu campurkan ke ayam.Diamkan 10 menit.
- Rebus ayam di air mendidih kurang lebih 10 menit.Diamkan sebentar.Lalu buang airnya.
- Siapkan tepung terigu, masukkan kaldu bubuk dan merica bubuk.Beri air dingin dan tambahkan garam.Panaskan minyak.
- Sambil menunggu minyak panas.Masukkan ayam ke adonan basah.Lalu masukkan ke adonan kering sambil di cubit-cubit supaya menempel rata.Goreng paha ayam dengan api kecil supaya matang dan cruncy sampe dalam..
- Goreng sampe kuning kecoklatan.Angkat dan sajikan.
Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Makan malam yang mudah ini terasa gurih dan sedikit manis berkat iringan apel. Jagung, Quinoa, dan Salad Ayam Dengan.
Selamat mencoba resep paha ayam crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
