Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep es cincau hijau susu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan es cincau hijau susu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan es cincau hijau susu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau susu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak es cincau hijau susu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau susu yuk!
Untuk menghidangkan Es cincau hijau susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan agar cincau :
- Ambil 1 kresek sedang Daun cincau
- Siapkan 1 panci ukuran sedang Air putih matang
- Gunakan Bahan sirup gula :
- Sediakan 5 lingkaran gula jawa / gula aren
- Siapkan 2 gelas blimbing air putih matang
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Kuah putih susu :
- Sediakan skm
- Sediakan Air matang
- Gunakan Kuah santan :
- Sediakan 1 buah Kelapa tua parut
- Siapkan 300 ml Air panas
- Sediakan 1/4 sdt garam
Resep Es Cincau Gula Merah - Sepertinya cincau hitam akhir-akhir ini sedang naik daun mengalahkan kenyalnya jelly nutrijel, Boba / Bubble, dan lidah buaya ya Bun. Soalnya sekarang banyak banget kreasi minuman aneka rasa yang menggunakan cincau sebagai toppingnya. Contohnya seperti resep es cincau susu, resep es cincau hitam santan, resep es cau kopi, resep es cincau sirup, resep cappucino. Es cincau merupakan salah satu minuman segar yang umumnya memakai bahan utama jelly ataupun agar-agar yang terbuat dari tumbuhan daun cincau seperti pada umumnya disebutkan.
Proses menghidangkan Es cincau hijau susu:
- Cuci bersih daun cincau
- Masukkan k dalam wadah, peras"daun cincau hingga berbuih dan daunnya hingga tersia batang"nya, meresnya sedikit" dulu aja biar gk terlalu berat
- Setelah itu saring k dalam wadah yg baru
- Masukkan k dalam kulkas agar cepat menggumpal seperti agar", jangan d goyang", biarkan menggumpal sendiri, saya bikin sore, besok paginya udah menggumpal (sangking banyaknya)… jika sudah menggumpal biasanya muncul air, airnya boleh dibuang
- Untuk membuat sirup gula, rebus semua bahan sirup gula sampai mendidih, lalu saring
- Untuk membuat kuah santan, tuang air panas k dalam kelapa parut, diamkan sebentar hingga agak dingin, lalu peras santan dan di saring k dalam wadah yg baru (jangan terlalu encer yaa)… setelah semua selesai, beri sedikit garam
- Untuk kuah susu, larutkan SKM dengan air matang
- Jika cincau sudah menggumpal seperti agar", sajikan dengan sirup gula jawa dan susu atau santan
- Ini pakai kuah santan… segar manis gurih dan kenyal
- D foto ini saya pakai kuah susu… rasanya creamy enak… selamat mencoba 😘
Jenis dan warna cincau tersebut biasanya berwarna hitam, hijau dan cincau perdu. Untuk kali ini admin akan mengajak anda untuk mengetahui resep es cincau tersebut nggan, biasanya es cincau ini memiliki variasi campuran. Resep es cincau hitam menggunakan bahan bahan alami asli. Es cincau hitam gula merah lebih segar. Inilah petunjuk paling lengkap cara membuat es cincau susu dari bahan cincau hijau maupun cincau hitam dengan tambahan susu segar sehingga lebih spesial.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es cincau hijau susu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
