Ingin tau rahasia masak kulit ayam krispy yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kulit ayam krispy terbaik! kulit ayam krispy cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kulit ayam krispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat kulit ayam krispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit ayam krispy yuk!
Untuk memasak Kulit ayam krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg kulit ayam
- Ambil 2 bks tp sasa serbaguna
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 2 butir telor
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Tips Membuat Kulit Ayam Krispi yang Gurih dan Lezat Mungkin banyak orang yang gagal membuat kulit ayam krispi karena tidak mengetahui tipsnya. Dalam menyajikan kulit ayam goreng yang krispi dan tahan lama memang tidak mudah, lho. Mulai dari pemilihan ayam, bumbu, jenis tepung hingga proses menggorengnya adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan. Namun tak perlu khawatir, berikut kumparanFOOD berikan tipsnya khusus buat kamu seperti dilansir dari The Kitchn, simak yuk!
Proses memasak Kulit ayam krispy:
- Cuci bersih kulit ayam, kasih perasan jeruk nipis agar bau amis hilang, lalu tiriskan
- Campurkan tp sasa, dgn teringu tambah garam, merica, penyedap rasa, jika mau pedas tampahkan boncabe
- Ambil sebagian campuran tepung, untuk adonan basah, tambahkan 2 butir telur, dan air secukupnya
- Panaskan minyak terlebih dahulu,
- Celupkan kulit ayam kedalam adonan basah, lalu ke adonan kering, buat semua kulit hingga habis,
- Lalu goreng dgn minyak yg mmg sudah panas, dan gunakan api sedang
- Goreng hingga warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan,
- Siap deh di nikmati, dgn saos, atau mayonaise,
- Selamat mencoba😉😉😉😉salam sehat, dan ttp jaga kebersihan
Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Selain itu, anda juga bisa menambahkan bumbu pedas agar terasa semakin sedap. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Yuk simak resep dan cara membuat kulit ayam krispi pedas di.
Mudah bukan membuat kulit ayam krispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
