Ingin tau rahasia memasak sayur daun singkong teri kuah santan yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong teri kuah santan terbaik! Hadirkan sayur daun singkong teri kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak sayur daun singkong teri kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong teri kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sayur daun singkong teri kuah santan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong teri kuah santan!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 1/2 ikat daun singkong (ikatannya lumayan gede😄)
- Gunakan 1/2 bks teri Medan (tdk digoreng, sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm santan bubuk (saya pake sasa santan bubuk)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 btr kemiri
- Siapkan 2 buah cabe rawit (ikut dihaluskan)
- Gunakan 10 buah cabe rawit (cuci masukkan di sayur)
- Ambil 1/2 buah tomat (potong-potong, boleh skip)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan:
- Rebus daun singkong hingga matang. Tiriskan lalu dipotong-potong.
- Haluskan bumbu, untuk sereh dan lengkuas geprek saja. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, lengkuas hingga harum atau kekuningan. Masukkan teri yg sudah dicuci lalu aduk.
- Masukkan potongan daun singkong, aduk lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan santan yg sudah dicairkan. Aduk, dan tambahkan kaldu jamur serta saos tiram. Masukkan cabe rawit yang sudah dicuci,tambahkan potongan tomat (boleh skip).
- Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih, matikan api dan sajikan😆.
Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong teri kuah santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
