Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam tumis kemiri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam tumis kemiri cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam tumis kemiri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis kemiri! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam tumis kemiri hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tumis kemiri!
Untuk menghidangkan Ayam tumis kemiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Siapkan 300 gram dada ayam fillet (cuci bersih,potong dadu)
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 10 butir kemiri
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan Sedikit bawang prei
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 150 air
Cara membuat ayam tumis kari tidak lah sesulit yang Anda bayangkan dan bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah kita dapatkan seperti di pasaran atau di toko-toko. Selain keripik usus, oseng-oseng usus juga merupakan salah satu menu resep olahan usus ayam yang paling mudah dijumpai dan paling banyak diminati. Namun tahukah Anda bahwa selain dua cara mengolah tersebut, masih banyak resep olahan usus ayam lain yang tak kalah menggugah selera? Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, garam, gula, dan lada. c.
Proses memasak Ayam tumis kemiri:
- Ambil kemiri sangrai sampai agak menghitam dengan api kecil
- Setelah kemiri matang, Siapkan bumbu lain, haluskan dengan blender
- Tumis sampai air menyusut
- Setelah menyusut bumbu berwarna agak kuning, masukan ayam yg sudah dipotong dadu
- Campar rata masak sampai ayam matang, tambahkan gula, garam penyedap, koreksi rasa
- Pindahkan ayam ke wadah bekal, iris tipis bawang merah dan iris memanjang daun bawang untuk menambah aroma dan mempercantik tambilannya bundašdan siap dihidangkan untuk keluarga tersayang
Masukkan kulit ayam, aduk rata dan masak setengah matang. Siapkan minyak goreng dalam jumlah banyak. e. ID, BANJARMASIN - Daging ayam bisa dimasak berbagai macam olahan, dari varian goreng, bakar hingga sambal goreng atau tumis. Masukan serai, daun jeruk dan salam. Kemudian masukan ayam dan aduk rata bersama bumbu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tumis kemiri hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
