Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep es cincau hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! es cincau hijau salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan es cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau yuk!
Untuk memasak Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Cincau :
- Ambil 1 nutrijel Cincau kemasan kecil 10gr
- Gunakan 5 lbr daun pandan
- Gunakan 400 ml air
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil Bahan kuah :
- Gunakan 3 sdm munjung fiber creme
- Ambil 300 ml air hangat
- Sediakan (bisa juga diganti santan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan sirup :
- Ambil 200 gr gula merah
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan secukupnya Es batu
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Cara menyiapkan Es Cincau Hijau:
- Untuk membuat Cincau : blender daun pandan dengan air, kemudian saring, lalu tuang jus pandan ke dalam panci, tambahkan nutrijel dan gula pasir, aduk rata lalu masak diatas api sedang, tunggu sampai mendidih. setelah itu tuang di loyang. Tunggu sampai dingin dan padat.lalu masukkan kulkas
- Untuk membuat kuah : campur air hangat dengan fiber creme,tambahkan garam.koreksi rasa
- Untuk membuat Sirup : masak air hingga mendidih,lalu masukkan daun pandan dan gula merah yang sudah di sisir, aduk rata,tunggu sampai mendidih dan air agak menyusut. Angkat dan matikan kompor
- Cara penyajiannya :masukkan Es batu,tambahkan sirup gula merah secukupny, lalu masukkan cincau yang sudah dipotong sesuai selera, lalu masukkan kuah fiber creme. Es Cincau Hijau siap disajikan.Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Mudah bukan membuat es cincau hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
