Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 60. sayur daun singkong kuah santan cair ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan 60. sayur daun singkong kuah santan cair! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak 60. sayur daun singkong kuah santan cair karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 60. sayur daun singkong kuah santan cair! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan 60. sayur daun singkong kuah santan cair hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 60. sayur daun singkong kuah santan cair yuk!
Untuk menyiapkan 60. Sayur daun singkong kuah santan cair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Gunakan bumbu halus;
- Siapkan 1 pcs kemiri
- Siapkan 2 bamer
- Sediakan 1 baput
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil bumbu cemplung ;
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan dikit daun salam sobek
- Ambil sereh geprek
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan 1 sdm santan
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan cabai rawit utuh. Campur rata dengan bumbu agar tidak pecah. Masukkan daun singkong, gula dan garam secukupnya. Masak hingga rasanya sedap dan kuah mengental.
Cara menghidangkan 60. Sayur daun singkong kuah santan cair:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu tumis dg minyak dan beri salam sereh
- Jika sdh harum beri air sesuai selera aduk2 kmudian masukkan daun singkongnya, lalu 1sdm santan kara,
- Beri kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih koreksi rasa.. sajikannn~~~
Rebus daun singkong sampai matang dan empuk. Masak santan cair,bumbu halus,kecombrang,tekokak,dan serai sampai harum dan mendidih. Masukkan limbat,daun singkong tumbuk,dan gula pasir. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai semuanya matang dan kuah agak. Kuah santan membuat masakan lebih terasa gurih dan kental.
Selamat mencoba resep 60. sayur daun singkong kuah santan cair! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
