Coba resep es cincau hijau sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan es cincau hijau! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak es cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat es cincau hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Secukupnya Daun Cincau
- Ambil 500 ml santan sedang (dari 1butir kelapa)
- Ambil 200 gr Gula Aren
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 2 helai daun Pandan
- Sediakan Secukupnya SKM dan garam
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Cara membuat Es Cincau Hijau:
- Cuci bersih daun cincau lalu tiriskan
- Diwadah yang besar masukan daun cincau dan beri sedikit air lalu remas² sampai hancur (air kental dan hijau pekat) lalu saring buang ampasnya, bisa diulang sampai 3x ya tapi jangan kebanyakan nanti cair jadinya (foto ini sudah jadi)
- Peras santai dengan air matang, karena santan ga dimasak biar lebih seger (kalo dimasak rasanya beda) lalu beri sejumput garam aduk rata kasih es batu biar tahan lama ga cepat basi
- Rebus bahan gula lalu saring sisihkan
- Cara penyajian, ambil cincau dengan sendok masukan kedalam gelas lalu beri secukupnya air gula merah dan santan lalu tambahkan 2sdm SKM dan es batu, Siap dinikmati, Segerrr bgt pas dicuaca yang panas 🤤🤤
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Selamat mencoba resep es cincau hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.