Ingin tau rahasia memasak empek empek dos yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep empek empek dos terbaik! empek empek dos cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak empek empek dos karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari empek empek dos! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan empek empek dos hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep empek empek dos!
Untuk menyiapkan Empek empek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 telur
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 10 biji udang cincang
- Gunakan 4 sdm minyak
- Gunakan 400 gr tepung kanji
- Gunakan Kuah cuko :
- Siapkan 5 cabe
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 3 gula merah
- Sediakan 1 asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
Ingredients of Pempek Dos (Tapioka) It's of Bahan biang. Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat makanan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu adalah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam kuliner di Indonesia. Ada banyak sekali jenis cara membuat empek empek khas Palembang itu, ada yang memakai pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Cara menyiapkan Empek empek dos:
- Blender udang dan bumbu dan sebagian air.. masak hingga mendidih tuang tepung terigu aduk hingga Kalis.. tambahkan telur dan tepung kanji
- Uleni dan bentuk kapal selam isi dengan telur
- Kapal selam isi telur dan lenjer.. rebus
- Tiriskan dan goreng siram kuah cuko
- Campur bahan cuko blender dan rebus trs saring.. tambahkan timun..
Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN).
Mudah bukan membuat empek empek dos? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
