Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng tepung renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ayam goreng tepung renyah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng tepung renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung renyah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng tepung renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung renyah yuk!
Untuk membuat Ayam goreng tepung renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr dada ayam
- Ambil adonan kering :
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu sasa
- Gunakan 2-3 sdm maizena
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan pelarut (adonan basah) :
- Ambil secukupnya tepung terigu
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan perendam ayam ;
- Gunakan 2 siung besar bawang putih di haluskan
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan air
Renyah di bagian luar namun tetap juicy di dagingnya. Buat Anda yang ingin tahu cara membuat ayam goreng tepung crispy yang empuk dan renyah admin akan membagikannya untuk Anda. Masakan daging ayam merupakan favorit masyarakat Indonesia bahkan banyak keluarga yang kerap menyajikan menu ini untuk lauk harian. Cita rasanya yang enak membuatnya sangat disukai banyak orang.
Proses memasak Ayam goreng tepung renyah:
- Cuci bersih daging ayam kemudian bumbui dengan bawang halus dan garam beri sedikit air biarkan sampai bumbu meresap kurang lebih 15 menit
- Campur adonan kering, masukan ayam ke adonan kering —》celup ke adonan basah —-》guling ke adonan kering sambildi cubit cubit. Kebaskan langsung goreng dalam minyak panas sampai terendam. Pakai api kecil cenderung sedang supaya ayam matang luar dalam. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Ulangi sampai ayam habis
- Selamat mencoba
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Kadang saking ingin gorengan kamu renyah, kamu melapisi bahan makanan dengan adonan tepung berkali-kali.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.