Ingin tau rahasia memasak daun singkong santan kuning yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong santan kuning terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan daun singkong santan kuning! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan daun singkong santan kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan daun singkong santan kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong santan kuning!
Untuk menyiapkan Daun singkong santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 iket daun singkong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Gula merah
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 Bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 5 biji kemiri
- Ambil 1/2 jempol kunyit
- Gunakan 10 biji cabe kriting
Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri - Masukkan daun singkong sampai layu kemudian tambahkan santan cair dan tempe semangit. Didihkan. - Lalu tambahkan santan kental, bumbui dengan gula dan garam. Masukkan santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, serai, lengkuas dan kecombrang kemudian aduk aduk sampai mendidih.
Proses membuat Daun singkong santan kuning:
- Rebus daun singkong hingga empuk,lalu potong2/disuwir,sisihkan
- Tumis bumbu halus tadi dan masukan daun salam sama lengkuas sampai harum
- Masukan air secukupnya,daun singkong tunggu sampai matang
- Masukan garam,kaldu bubuk,gula merah secukupnya
- Lalu masukan santan
Masukkan daun singkong tadi bersama dengan tekokak kemudin aduk kembali sampai mendidih dan matang. Cara membuat sayur daun singkong: cuci bersih daun singkong, rebus matang, peras dan iris; masak daun singkong bersama bumbu dasar kuning, air dan kecombrang; masak hingga mendidih; masukkan santan; masak semua bahan tersebut hingga bumbu merata; masukkan tekokak dan cabai rawit; masak sebentar lalu angkat; sajikan hangat dan taburi dengan teri. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Selamat mencoba resep daun singkong santan kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.