Coba resep es cincau hijau sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! es cincau hijau salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak es cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau hijau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es cincau hijau!
Untuk menghidangkan Es Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Cincau:
- Gunakan 35 lembar daun cincau
- Gunakan 1 Liter air matang hangat
- Gunakan Kuah:
- Ambil 2 Liter air
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Gula:
- Gunakan 150 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 5 sdm air
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Lihat juga resep Es Cincau Hijau enak lainnya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Proses menyiapkan Es Cincau Hijau:
- Cuci bersih 35 lembar daun cincau.
- Masukkan daun cincau yg udah bersih ke 1 L air hangat. Remas"daun cincau hingga jd kecil" dan keluar lendirnya.
- Saring remasan daun cincau supaya terpisah dr ampasnya dan diamkan di kulkas kurang lebih 4-5 jam spy mengeras.
- Kuah: rebus 2 liter air hingga mendidih, tambahkan sejumput garam dan 2 bungkus santan kara. Aduk" hingga mendidih dan angkat.
- Gula merah: iris tipis 150 gr gula merah dan 3 sdm gula pasir biasa, tambahkan 5 sdm air dan rebus hingga gula leleh.
- Penyajian: siapkan gelas, tuang gula merah sesuai selera, masukkan bbrapa sendok cincau dan santan. Happy trying :)
Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau. Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es cincau hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
