Coba resep bobor daun singkong (masak santan putih) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bobor daun singkong (masak santan putih) cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bobor daun singkong (masak santan putih) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bobor daun singkong (masak santan putih)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bobor daun singkong (masak santan putih) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bobor daun singkong (masak santan putih) yuk!
Untuk menyiapkan Bobor daun singkong (masak santan putih), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 butir kelapa untuk santan
- Gunakan 1 liter air (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam. Penyedap. Gula putih
Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kikil dan daun singkong kuah santan Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Pisahkan bagian daun singkong dengan batangnya dan cuci bersih.
Proses menyiapkan Bobor daun singkong (masak santan putih):
- Pisahkan daun singkong dari batangnya. Cuci lalu rebus sampai empuk.
- Saat direbus jangan ditutup.
- Setelah direbus tiriskan. Sampai tidak terasa panas di tangan.
- Peras daun singkong yg sudah di rebus sampai benar benar kering
- Setelah itu iris iris daun singkong agar mudah saat memakannya.
- Panaskan air sampai menididih lalu masukan bumbu dan daun singkong
- Setelah itu masukan santan dan tunggu sampai mendidih lagi.
- Angkat lalu sajikan. Agar lebih nikmat santap bersama sambal dan ikan asin atau tahu/ tempe bacem.
Angkat daun singkong dan peras supaya airnya terbuang dan cacah daunnya secara asal supaya mudah dimakan. Panaskan minyak zaitun dengan api sedang. Tambahkan bawang merah dan putih, cabai, daun salam, dan daun jeruk. Cuci bersih daun singkong lalu kepal-kepal daun singkong membentuk bulatan kemudian cincang halus dan sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bobor daun singkong (masak santan putih). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.