Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar penyet ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bakar penyet! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bakar penyet karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar penyet! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam bakar penyet hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar penyet yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar penyet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan kecap manis
- Siapkan margarin
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Sediakan air
- Ambil Bahan sambel penyet:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Ambil garam
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil gula merah
Enjoy Ayam Penyet Ria at the comfort of your finger tips. Delivery dates will be confirmed after an order has been placed.. Comes with tofu, tempeh, crumbs and salad. Your choice of chilli or peanut.
Cara menyiapkan Ayam bakar penyet:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe,kemiri dan ketumbar. Tumis sampai matang dan harum
- Bersihkan dan potong-potong ayam lalu masukan kedalam bumbu. Tambahkan air, garam, penyedap rasa, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di geprek. Rebus sampai daging ayam empuk.
- Setelah empuk, angkat dan sisihkan
- Siapkan pemanggang. Lalu taruh potongan ayam di atasnya. Olesi dengan kecap dan margarin. Balik dan olesi lagi sampai matang merata
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan sambel penyetnya
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan tomat sampai layu. Lalu ulek, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula.Koreksi rasa. Masukan daun kemangi. Aduk rata
- Setelah ayam matang, masukan ke dalam sambel dan penyet-penyet sampai rata
- Sajikan dengan tambahan daun kol dan ketimun yang sudah di potong-potong
- Selamat mencoba
Basic accounts and operation control system. Distinctive outlets with clean, well-designed and attractive ambience. Select: Please input the postal code for delivery. In Indonesian iga means ribs, while the term penyet in Javanese means "to squeeze", which refer to the serving method of squeezing the meat against mortar filled with spicy sambal using pestle. This penyet method of serving dishes is also applied to numbers of other dishes, such as empal penyet, ayam penyet (ayam goreng penyet) and ayam bakar penyet..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar penyet. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
