Coba resep salad/acar ala hokben sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad/acar ala hokben cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak salad/acar ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad/acar ala hokben! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat salad/acar ala hokben hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad/acar ala hokben!
Untuk menyiapkan Salad/Acar ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bonggol lobak (400 gr)
- Siapkan 2 bonggol wortel (370 gr)
- Siapkan 100 ml cuka apel
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 175 gr gula pasir
Ada beragam menu cepat saji dengan harga terjangkau yang disajikan oleh HokBen. Salah satu yang menjadi ciri khas-nya adalah salad yang biasa diberikan secara gratis untuk dine-in menu-menu makanan utama di HokBen. Salad tersebut terdiri dari perpaduan sayur wortel, kubis, hingga racikan mayones. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur.
Cara memasak Salad/Acar ala Hokben:
- Siapkan bahan. Rebus air, gula n cuka apel sampai mendidih. Dinginkan.
- Parut wortel n global sesuai ukuran. Masukkan air gula kedalam toples kaca.
- Tambahkan wortel n mbak kedalam air gula n diamkan di dalam kulkas selama 6 jam.
- Setelah 6 jam, saring air wortel n lobak. Acar siap di sajikan dengan tambahan mayonaise.
Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok menakutkan untuk mereka. Saat membuat salad, ada baiknya kita. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokben yang pastinya enak dan sehat! Mulai sekarang kalian bisa bikin sendiri deh di rumah!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad/acar ala hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
