Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep leng hong kien simple (udang saos mayonaise) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! leng hong kien simple (udang saos mayonaise) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak leng hong kien simple (udang saos mayonaise) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien simple (udang saos mayonaise)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan leng hong kien simple (udang saos mayonaise) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin leng hong kien simple (udang saos mayonaise) yuk!
Untuk membuat Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1,5 ons udang (cincang halus)
- Gunakan 1 ons dada ayam fillet (cincang halus)
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 siung besar bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 sdt lada/merica bubuk
- Gunakan 1 sdm saos tiram (saori)
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk atau royco (bisa skip)
- Siapkan sejumput garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (gaada, sy pake 1sdm minyak bekas goreng ayam
- Siapkan secukupnya biji wijen utk taburan (sy skip krn gapunya)
- Sediakan Bahan saos mayo:
- Siapkan 2 sdm mayonaise (saya pake Mayumi sachet)
- Ambil 1 sdm susu kental manis (bisa lebih tergantung selera manis)
- Siapkan 1/2 buah air perasan jeruk nipis
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Resep Leng Hong Kien /Dimsum Udang by Dapur Mama Akie DAPUR MAMA AKIE.. EASY RECIPE FILLING CHINESE DUMPLING - Duration:. Resep Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise). Ngobatin kangen Makan di Nelayan Medan.
Langkah-langkah menyiapkan Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise):
- Campurkan semua bahan leng hong kien kecuali bahan saos mayo, ambil sedikit di ujung sendok lalu goreng (untuk koreksi rasa)
- Jika rasa sudah pas, bentuk dgn 2 buah sendok. Bentuk tipis memanjang lalu goreng hingga kuning keemasan. Setelah selesai tiriskan
- Di wadah lain, buat saos mayo. Campurkan mayonaise, skm, dan perasan jeruk nipis. Aduk. Lalu masukkan leng hong kien. Bisa ditaburkan dgn biji wijen jika ada. Siap sajikan hangat bersama saos sambal
Salah satu menu favorit kalo ke Nelayan. Dan rasanya uweeenaakk banget Serumah pada suka. Lihat juga resep Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) enak lainnya. Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik.
Mudah bukan membuat leng hong kien simple (udang saos mayonaise)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
