Coba resep salad ala hokben sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian salad ala hokben ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat salad ala hokben hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk memasak Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 buah kol
- Gunakan 4 buah wortel
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm cuka dixi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 150 ml air dingin
- Gunakan Secukupnya es batu
- Ambil Secukupnya mayones
- Gunakan Secukupnya saos sambal
Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses membuat Salad ala Hokben:
- Serut wortel dan iris tipis² kol
- Masukkan garam, gula dan cuka pada air dingin
- Aduk rata kemudian, masukkan es batu. Biarkan air sampe benar² dingin
- Tambahkan larutan air pada wortel dan kol. Aduk rata. Dinginkan pada freezer/kulkas selama 10 menit. Lebih enak lagi di diamkan semalaman agar sayuran terendam sempurna dalam larutan
- Siap disajikan dengan saos mayones
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
