Ingin tau rahasia memasak cincau hijau dengan koagulan air abu daun pisang yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cincau hijau dengan koagulan air abu daun pisang terbaik! cincau hijau dengan koagulan air abu daun pisang cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cincau hijau dengan koagulan air abu daun pisang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau dengan koagulan air abu daun pisang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan cincau hijau dengan koagulan air abu daun pisang hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau dengan koagulan air abu daun pisang!
Untuk menghidangkan Cincau Hijau dengan Koagulan Air Abu Daun Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 20 lembar daun cincau tebal besar
- Gunakan Secukupnya daun pisang kering
- Sediakan Secukupnya air
K Resep Cincau Hijau Agar Kenyal Alami Sederhana Buatan Sendiri Ala Rumahan Spesial Asli Enak. Cincau hijau secara alami tradisional terbuat dari tumbuhan cincau hijau (C. barbata Myers.) tanaman merambat, daun berwarna hijau pucat dengan rambut di atas permukaannya. Daun cincau hijau ini ada yang merambat namun ada pula sebagai pohon perdu. Lihat juga resep DONAT no Kentang (resep imam abu salman) enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Cincau Hijau dengan Koagulan Air Abu Daun Pisang:
- Siapkan bahan-bahannya
- Buat koagulannya dulu. Bakar daun pisang dalam wadah sampai menjadi abu. Pindahkan abunya ke dalam gelas lalu beri air panas sekitar setengah gelas belimbing. Aduk rata. Biarkan abu mengendap dan ambil air bagian atasnya saja dan buang endapan abunya.
- Cuci bersih daun cincau, lalu rebus sebentar asal layu saja. Jangan kelamaan. Tiriskan
- Taruh daun cincau dalam baskom. Beri air hangat suam-suam kuku sekitar 500 ml lalu dibejek-bejek sampai mengeluarkan ekstrak cincaunya. Ini mudah dibejek karena daun sudah layu dan lunak.
- Saring agar tidak ada sisa daun yang tertinggal, lalu campur dengan air abu daun pisangnya. Aduk rata dan diamkan sampai mengental dan solid. Jenis ini memang membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mengeras daripada yang jenis rambat.
- Sajikan dingin dengan tambahan pemanis yang disukai.
Kali ini kami Membuat cincau hijau,seger banget jika dinikmati di kala cuaca sedang panas,teman-teman pasti bisa membuatnya sendiri di rumah, Selamat mencoba. Pokok Cincau Hitam atau nama saintifiknya Platostoma palustre tergolong dalam famili Lamiaceae. Pokok cincau lebih sinonim dengan nama Mesona chinensis dan Mesona palustris. Pokok Cincau Hitam sangat tidak asing lagi di kalangan kita kerana keunikannya untuk dijadikan sebagai bahan dalam pembuatan air cincau asli. Selain pisang Abu, lain-lain jenis pisang turut dijangkiti bakteria tersebut.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cincau hijau dengan koagulan air abu daun pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
