Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam saos tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam saos tiram! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam saos tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos tiram! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam saos tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam saos tiram!
Untuk menyiapkan Ayam saos tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram dada ayam fillet potong kotak kotak
- Ambil bumbu
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay iris
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1/2 buah tomat potong kecil
- Ambil 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt saos raja rasa
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya garam/ penyedap rasa
Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Balur rata dengan air perasan jeruk nipis.
Proses menghidangkan Ayam saos tiram:
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan tomat hingga harum
- Masukkan ayam fillet yg telah dipotong dadu tersebut, tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, saos raja rasa, minyak wijen, garam/penyedap rasa. Aduk hingga merata sambil koreksi rasa. Masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak wijen hingga harum. Tuang air ke dalam tumisan hingga mendidih. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana. Ada masakan ayam sayur, masakan ayam goreng, dan masakan ayam pedas.
Selamat mencoba resep ayam saos tiram! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
