Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam sambal rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan ayam sambal rujak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam sambal rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal rujak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam sambal rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam sambal rujak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam sambal rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam (potong jd 8 bagian)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 150 ml santan kelapa
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 6 cabe merah besar
- Sediakan 4 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm kunyit (bakar terlebih dahulu)
- Siapkan 4 biji kemiri
Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah. Rujak Buah yang merupakan salad nya orang Indonesia atau Indonesia Fruit Salad ini memiliki rasa yang enak. Ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan kan cara membuat Resep Ayam Bumbu Rujak nya. Memang dibandingkan ayam bakar bumbu rujak, resep kali ini lebih enak dinikmati tanpa lalapan dan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam sambal rujak:
- Panaskan minyak goreng kemudian masukan bahan yg telah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk dan gula merah
- Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, tumis sebentar
- Masukan air asam jawa, santan kelapa, garam dan penyedap rasa
- Diamkan hingga ayam matang kemudian sajikan
- Simple bukan, selamat mencoba😊
Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll.
Mudah bukan membuat ayam sambal rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
