Ingin tau rahasia memasak sayur daun singkong+tempe kuah santan yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong+tempe kuah santan terbaik! Menu sayur daun singkong+tempe kuah santan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur daun singkong+tempe kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong+tempe kuah santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sayur daun singkong+tempe kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong+tempe kuah santan!
Untuk menghidangkan Sayur daun singkong+tempe kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat daun singkong
- Ambil 1/2 papan tempe
- Siapkan 10 buah cabe merah kriting
- Gunakan 1 bungkus santan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawah merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Nah, ini aku coba bikin daun singkong campur tempe di. Sayur daun singkong memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Daun singkong kuah santan + tempe tahu kecap.
Proses menyiapkan Sayur daun singkong+tempe kuah santan:
- Cuci bersih daun singkong yng sudah dipisahkan dari batang dan tangkainya
- Rebus daun singkong kedalam air yang sudah mendidih dan tambahkan sedikit garam
- Aduk aduk hingga merata, dan diam kan hingga beberapa menit
- Kemudian angkat dan tiriskan, lalu peras pakai tangan
- Selanjutnya iris iris daun singkong, dan potong tempe berbentuk dadu
- Untuk bumbu : haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih,ketumbar, kemiri, lengkuas,dan kunyit
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, dan tambahkan daun salam.
- Lalu masukan tempe dan aduk aduk hingga merata, diamkan beberapa menit.
- Jika sudah mendidih tambahkan santan lalu tambahkan sedikit air
- Aduk aduk supaya santan tdak pecah, kemudian masukan daun singkongnya
- Aduk hingga merata, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Jika sudah mendidih koreksi rasa dan angkat
- Finish dan siap disajikan
Masukkan lengkuas, daun salam & irisan cabe, tumis sambil diaduk-aduk hingga layu. Bagi anda yang kurang suka tempe dan tahu mentah, kedua bahan bisa anda goreng setengah matang dulu baru dimasukkan ke dalam santan. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. KOMPAS.com - Sayur bobor merupakan makanan rumahan dengan kuah santan. Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung, atau singkong.
Selamat mencoba resep sayur daun singkong+tempe kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.