Ingin tau rahasia membuat sop ceker yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ceker terbaik! Menu sop ceker ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ceker karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sop ceker hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ceker yuk!
Untuk menghidangkan Sop Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 200 gr ceker
- Gunakan 150 gr daging, potong dadu kecil-kecil
- Sediakan 3 buah bawang putih, digeprek
- Gunakan 4 buah wortel, potong-potong
- Sediakan 100 gr buncis, potong-potong
- Ambil 2 buah kentang, kupas dan potong dadu
- Siapkan 1 buah brokoli, potong per kuntum
- Ambil 2 buah daun bawang dan seledri, potong asal
- Sediakan 1 sdt bawang putih goreng, haluskan
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
Karena selain rasanya yang gurih dan lezat, kuliner satu ini juga memiliki khasiat cukup besar bagi kesehatan tubuh kita. Ya, sop ceker tidak hanya nikmat untuk dikonsumsi, namun menurut para ahli ceker mengandung sejumlah nutrisi yang cukup. Angkat sop ceker ayam dan masukkan dalam wadah saji. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng diatasnya.
Cara menyiapkan Sop Ceker:
- Rebus Daging dan ceker hingga empuk
- Sambil menunggu daging dan ceker empuk, rebus eortel, buncis, brokoli dan kentang (untuk sayur ini jangan sampai kematangan agar masih renyah saat dimakan dan dihangatkan bersama kuah sehingga vitaminnta tidak berkurang banyak)
- Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum dan kecoklatan, kemudian masukkan dalam air rebusan kaldu
- Tambahkan garam dan merica hingga rasanya sesuai dengan selera
Selesai, sop ceker ayam siap untuk dihidangkan. Demikian Resep Membuat Sop Ceker Ayam Lezat yang pas buat makan siang atau makan malam anda dan keluarga. Semoga resep yang kami bawakan kali ini dapat bermanfaat bagi anda dan semua. Biasanya, sop ceker memiliki isian wortel, kentang, daun bawang, kol, hingga seledri. Paling enak menyantap sop ceker ketika masih hangat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ceker hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
