Sedang pengen coba resep leng hong kien indo (udang ayam) yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep leng hong kien indo (udang ayam) terbaik! leng hong kien indo (udang ayam) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak leng hong kien indo (udang ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien indo (udang ayam)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan leng hong kien indo (udang ayam) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin leng hong kien indo (udang ayam) yuk!
Untuk menyiapkan Leng Hong Kien Indo (Udang Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr daging ayam cincang halus
- Siapkan 50 gr udang basah cincang halus
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya daun bawang iris halus
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Bahan Saus Balur:
- Ambil 3 sdm mayones (me: mayumi pedas)
- Siapkan 2 sdm susu kental manis putih
- Sediakan 2 sdm cuka masak
- Sediakan Lain-lain:
- Siapkan Secukupnya minyak makan untuk menggoreng
Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Dimsum Ayam Sederhana tapi rasanya tetap enak. Cemilan hanya untuk aku dan suami di sore yg cerah. Di rumah cuma bertiga, aku, suami dan si baby.
Proses menyiapkan Leng Hong Kien Indo (Udang Ayam):
- Campur aduk semua bahan (kecuali bahan saus). Cetak dengan memakai dua sendok makan (memanjang seperti ulat daun), lalu goreng sampai kecoklatan.
- Campur semua bahan saus.
- Balur gorengan dengan bahan saus. Selesai, siap dinikmati..
Rolade ayam prosesnya dikukus lalu digoreng. Jadi deh judulnya Rolade Ayam Kusreng alias kukus lalu goreng 😀. Resep Dimsum Ayam Siomay Enak - Dimsum merupakan makanan yang selintas mirip dengan siomay dengan berbagai varian sajian seperti dimsum udang, leng hong kien, ceker, goreng dan lain-lain. Pada kesempatan kali ini makanajib.com akan berbagi resep dimsum dengan varian sajian dimsum ayam enak. Bagi anda yang sedang santai dan ingin mengisi waktu senggang anda dengan memasak bisa memilih menu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat leng hong kien indo (udang ayam) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
