Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sayur daun singkong kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!
Untuk memasak Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Ikat Daun Singkong
- Sediakan 1 bks Santan Kara
- Ambil 150 ml Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Bumbu Penyedap
- Siapkan Secukupnya Ikan Teri
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 Buah Cabe Keriting
- Gunakan 5 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 3 Buah Bawang Merah
- Siapkan 2 Buah Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Siapkan Daun Salam
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (Digeprek)
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan. Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.
Cara menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:
- Siang daun singkong lalu rebus, setelah direbus dipotong-dipotong
- Haluskan cabe, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri lalu ditumis.
- Goreng ikan teri setengah kering
- Setelah bumbu halus ditumis, daun salam, lengkuas yang sudah di geprek, santan dan air. Masak di api sedang ya moms agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan gula.
- Lalu masukan daun singkong dan ikan teri nya, tunggu sampai mendidih. Dan selesai
Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!
Selamat mencoba resep sayur daun singkong kuah santan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
