Ingin memasak sayur santan daun singkong yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat Daun singkong
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 Buah Cabe merah keriting
- Sediakan 5 Buah cabai rawit kecil
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1 Ruas jahe
- Gunakan 1 Ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya kemiri
- Ambil Santan Kara (Beri Air Secukupnya)
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan 1 Ruas lengkus digeprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Garam, penyedap rasa, dan Gula
Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Cuci bersih daun singkong rebus sampai empuk
- Tiriskan lalu iris kecil2
- Blender semua bahan Bumbu halus
- Tumis Bumbu Halus sampai harum
- Tambahkan Santan Kara, lalu masukan daun singkong yg sudah direbus
- Masukan lengkuas Dan daun salam
- Lalu terakhir tambahkan Garam Penyedap dan Gula, Test Rasa
- Selamat Mencobaaaaa !!!
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur santan daun singkong hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
