Coba resep leng hong kien dimsum sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! leng hong kien dimsum cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan leng hong kien dimsum karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien dimsum! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak leng hong kien dimsum hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin leng hong kien dimsum yuk!
Untuk membuat Leng Hong Kien Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 190-225 gram tepung tapioka/sagu
- Sediakan 1 kg udang
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 5 siung bawang putih (dicincang halus)
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Jadi sih pokoke cocok di mulut saja lah. Macam macam varian dimsum dan produk yang kami sediakan untuk konsumen Medan Dim Sum.. Lagi cari cemilan yang enak dan pastinya kekinian? leng hong kien. Pilihan tepat buat kamu yang lagi cari cemilan.
Proses membuat Leng Hong Kien Dimsum:
- Campur semua bahan jadi Satu, aduk Dan uleni hingga rata.
- Setelah tercampur rata bisa dibentuk sesuai kenginan. Bentuk asli nya memang lonjong2.
- Panaskan kukusan, Dan kukus hingga 15 menit.
- Angkat dari kukusan, Dan goreng sebentar. Setelah itu bisa langsung di uleni dengan mayones Dan taburkan wijen diatasnya(seperti foto)
- Bisa di cocol dengan sambal botolan bila suka. Dijamin rasanya enak..
Leng Hong Kien Kalau dari segi rasa enak sebenernya. Pangsit Special Isian nya ada daging babi dan udang di cincang. Rasa nya sendiri menurut aku enak. Crispy nya juga dapet di bagian luar. Leng Hong Kien Terenak Kalo kesini gak pernah ngelewatin buat mesen dimsum mereka yang paling best-seller, yaitu Leng Hong Kien (Udang Mayonnaise) karena enak dan mayonnaise-nya gak bikin enek, malah bikin pengen nambah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat leng hong kien dimsum hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.