Ceker masak dimsum ala emak πŸ˜†
Ceker masak dimsum ala emak πŸ˜†

Coba resep ceker masak dimsum ala emak πŸ˜† sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan ceker masak dimsum ala emak πŸ˜† ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang takut mulai memasak ceker masak dimsum ala emak πŸ˜† karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker masak dimsum ala emak πŸ˜†! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat memasak ceker masak dimsum ala emak πŸ˜† hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker masak dimsum ala emak πŸ˜†!

Untuk memasak Ceker masak dimsum ala emak πŸ˜†, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 15 buah ceker ayam
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 2 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 buah kemiri
  5. Siapkan 1 ruas kencur
  6. Gunakan 2 sdm saos tiram
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis
  8. Ambil sedikit kayu manis,cengkeh dan kapulaga (sisa2 yg ada drumah)
  9. Siapkan secukupnya gula, garam, lada

Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum.

Langkah-langkah menghidangkan Ceker masak dimsum ala emak πŸ˜†:
  1. MaHaluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kencur, pisahkan
  2. Goreng ceker ayam dengan minyak sedang sampai garing..Ingat ya, sampe garing bener, kalo enggak…gk berhasil kriting2nya. Jangan lupa saat memasak tutup wajan karena letupan ceker luarr biasaaa πŸ˜…
  3. Segera masukkan ceker ayam yang sudah garing ke air dingin, diamkan sampai kelihatan keriting kulitnya, kurang lebih 30menit
  4. Tumis bumbu halus sampai harum
  5. Masukkan ceker ayam yang sudah keriting
  6. Tambahkan air sampai ceker tergenang
  7. Masukkan saos tiram, kecap manis dan bumbu lainnya. Biarkan sampai air menyusut
  8. Koreksi rasa dengan menambahkan garam atau gula sebagai penyeimbang rasa
  9. Sajikan hangat2…endess bingits deh

Kalau Jeff sukanya dimasak ala chinese yang merah di dimsum itu. Buatku dan Ruth apa aja yang penting judulnya ceker hihihihi.ini salah satu masakan ceker favorit ku. Yang ngajarin bikin masalah ceker ini Lili, temen SMA. Gampang dan nyuss hasilnya deh, dijamin! Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker masak dimsum ala emak πŸ˜† hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.