Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken steak with brown sauce ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - chicken steak with brown sauce! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan chicken steak with brown sauce karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak with brown sauce! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak chicken steak with brown sauce hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken steak with brown sauce yuk!
Untuk membuat Chicken Steak with Brown Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram ayam fillet
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm saus tiram untuk marinade
- Sediakan 1 sdm kecap asin untuk marinade
- Sediakan secukupnya Lada putih
- Siapkan secukupnya Lada hitam
- Gunakan Bahan brown sauce
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 200 ml air kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Gunakan secukupnya Lada hitam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Stir to mix and return chicken to pan and cover. Remove chicken again and add remaining broth, which has been mixed with cornstarch. Mix evenly and make sure there are no lumps. Bring to a boil and keep stirring during cooking.
Langkah-langkah memasak Chicken Steak with Brown Sauce:
- Saos marinade: campur saos tiram, kecap asin, lada putih, lada hitam dan garam.
- Balurkan saos marinade ke daging ayam dan diamkan minimal 1 jam di kulkas.
- Setelah bumbu meresap, tumis margarin dan panggang ayam di atas wajan teflon. Masak sampai ayam matang.
- Brown sauce: tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum. Kemudian masukkan kaldu ayam, saos tiram, saos tomat, kecap asin, kecap manis, lada putih, lada hitam, dan garam. Kemudian kentalkan dengan maizena yg diencerkan. Masak sampai kental.
- Hidangkan chicken steak dengan brown sauce dan sayur wortel dan buncis. Selamat mencoba.
Simmer until the sauce reaches the thickness you like. Brown sauce was the overwhelming favorite, probably due to the deep umami flavors of soy sauce and oyster sauce and its rich, tantalizing amber color. That said, quite a few patrons did want their chicken with broccoli in white sauce. Similar to our moo goo gai pan, chicken broccoli with white sauce gets its flavor primarily from ginger, garlic. Chicken breast simmered with onion, bell pepper, tomatoes, soy sauce, and spices to be served with a rich pepper steak style gravy.
Mudah bukan membuat chicken steak with brown sauce? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
