Lagi nyari resep sop ceker ayam yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ceker ayam terbaik! sop ceker ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sop ceker ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ceker ayam!
Untuk menyiapkan Sop ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam (sy dapet 7 bh kecil²)
- Sediakan 1,2 liter air
- Ambil 3 bh wortel, kupas & potong²
- Gunakan 8 btng buncis, siangi & potong²
- Siapkan 1 bh kentang, kupas & potong²
- Sediakan 1/4 bh kol kecil, potong lebar
- Siapkan 1 btng seledri, iris halus
- Sediakan 1 btng daun bawang, iris halus
- Siapkan 1/2 bh tomat, potong²
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris & goreng garing
- Ambil secukupnya garam, merica bubuk & kaldu bubuk
Resep sayur sop ceker ayam bisa menjadi hidangan sayur yang mantap menemani makan Anda sekeluarga. Diantara sekian banyak resep sayur, sop menjadi salah satu sayur yang banyak digemari oleh masyarakat. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua pun banyak yang menyukai makan sayur sop. Angkat sop ceker ayam dan masukkan dalam wadah saji.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ceker ayam:
- Cuci bersih ceker,buang kulit & potong kukunya. Didihkan air,lalu rebus ceker sampai empuk & tersisa airnya -/+ 900 ml (buang busa/kotoran yg mengapung).
- Masukkan buncis,wortel,kentang & garam. Masak sampai sayuran setengah matang. Lalu tambahkan kol,merica bubuk & kaldu bubuk. Masak sampai semua sayuran matang. Jgn lupa cek rasanya.
- Terakhir tambahkan irisan daun bawang,seledri & tomat,aduk rata. Tambahkan bawang putih goreng yg sudah diremukkan terlebih dahulu. Matikan kompor.
- Angkat & siap disajikan 👌.
Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng diatasnya. Selesai, sop ceker ayam siap untuk dihidangkan. Demikian Resep Membuat Sop Ceker Ayam Lezat yang pas buat makan siang atau makan malam anda dan keluarga. Semoga resep yang kami bawakan kali ini dapat bermanfaat bagi anda dan semua. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat.
Selamat mencoba resep sop ceker ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
