Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sayur daun singkong kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 Ikat Daun Singkong
- Ambil 1 Bungkus Santan Kara
- Siapkan 8 Buah Cabe Rawit (utuh)
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Batang Serai (geprek)
- Gunakan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya Air Mineral
- Gunakan 1/2 sdm Gula Putih
- Siapkan 2 sdm Penyedap Royco
- Sediakan Bahan Halus :
- Siapkan 1 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Kunyit (di bakar)
- Siapkan Ketumbar Sedikit Saja
- Gunakan 3 Butir Kemiri (sangrai)
- Ambil 2 Buah Cabai Merah
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Buah Tomat Kecil
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan.
Proses menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
- Cuci dan bersihkan daun singkong, lalu rebus setengah mateng. Buang air daun singkong, peras daun singkong sampai tidak ada airnya.
- Goreng bumbu halus sampai mewangi memarkan daun salam, lengkuas, serai dan cabe rawit (utuh).
- Masukkan air mineral secukupnya, lalu setelah mendidih masukkan daun singkong. Tambahkan santan cair sedikit demi sedikit.
- Tambahkan juga penyedap dan gula putih, cek rasa.. Boleh di tambah teri jg enak loh bun, kebetulan saya tdk punya teri jd alakadarnya saja 😁
- Sajikan.
Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
